Ricetta: Spaghetti cinesi

Mi potete dire come si cuociono gli spaghetti cinesi (tipo capelli d'angelo) e con quale sugo si possono accompagnare?
Grazie Nemo

[Modificato da nemo1958 27/08/2003 9.03]

ciao nemo.

dunque, gli spaghetti cinesi li devi mettere 4 minuti nel brodo bollente (anche di dado), basta, finita lì.

come condimento, fai saltare delle verdurine tagliate a cubetti piccini piccini (carote, sedano, germogli di soia, funghetti, zucchine - quello che ti piace) con la salsa di soia, quando il sugo è pronto, aggiungi gli spaghetti e fai cuocere tutto assieme per un paio di minuti.

ciaoooo